Въпреки факта, че преработената храна провокира развитието на различни заболявания, включително диабет и сърдечносъдови проблеми, съвременният човек не е готов да се откаже от нея.
Бързата храна е не само калорична, но и изобилства от сол и захар - съставки, които бавно, но сигурно убиват тялото ни. Но какво би се случило с човек, ако прояви воля и успее да се откаже от нездравословната храна? На този въпрос отговориха специалисти от университета в Берген.
Според тях хората, които редовно консумират нездравословни преработени храни, съкращават живота си няколко пъти. Но въпреки това те не са склонни да се откажат от този свой навик, тъй като не искат да отделят от времето си за приготвяне на здравословна храна.
Но ако диетата бъде коригирана навреме и в нея се включат повече здравословни храни, е възможно да се предотвратят куп опасни болести и да се удължи продължителността на живота.
Учени от Норвегия стигат до извода, че ако промените се направят след 20-годишна възраст, всеки човек може да удължи живота си с 13 години. Ако режимът се коригира след 60-годишна възраст, продължителността на живота ще се увеличи с 8,5 години, а след 80-години - с 3,5 години.
Диета на младостта
Според специалистите, за да забавите процеса на стареене, трябва да консумирате около 230 грама пълнозърнести храни дневно.
В диетата трябва да се включи и риба - около 200 грама на ден.
Трябва да ядете и ядки, но в малки количества - само 25 грама на ден.
Необходимо е да включите бобови храни в диетата си - 200 грама, както и плодове и зеленчуци по 400 грама на ден.
Бялото месо трябва да е в количество от 50 грама.
Диетолозите допълват, че всеки столетник трябва да се откаже от консумацията на червено месо, наденица, шунка, колбаси и подсладени напитки.
Важно: Статията е с информативна цел и не може да замести консултацията със специалист по здравословно хранене или лекар!
